Muslos de Pollo con Ajo y Limón
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Baquetas de pollo con Ajo y limón. Una porción contiene 293 calorías, 31g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 8 y cuesta $1.17 por porción. 133 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de muslos de pollo, perejil, comino molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Muslos de Pollo con Ajo y Limón, Muslos de Pollo Al Horno con Ajo y Limón, y Muslos de Pollo con Hierbas Asadas con Limón y Ajo para recetas similares.
Instrucciones
Cubra el molde para hornear poco profundo con papel de aluminio; rocíe generosamente el papel de aluminio con aerosol para cocinar. En un tazón pequeño, mezcle el ajo, el comino y el jugo de limón.
Coloque el pollo en una bolsa de plástico grande para guardar alimentos que se pueda volver a sellar.
Agregue la mezcla de jugo de limón; agite para cubrir uniformemente el pollo.
Dejar reposar a temperatura ambiente 30 minutos para marinar.
Calienta el horno a 177°.
Coloque el pollo en una bandeja para hornear. Si lo desea, corte 1 de los limones en 8 gajos y colóquelos entre el pollo en la sartén para obtener más humedad y aroma durante la cocción. Cubra la sartén con papel de aluminio.
Hornear 1 hora. Si horneas con piel sobre el pollo, retira el papel de aluminio después de hornear 1 hora y asa de 2 a 5 minutos o hasta que el ajo o la parte superior de la piel se dore.
Mientras tanto, corta los 2 limones restantes en 8 rodajas cada uno.
Antes de servir, espolvoree el pollo con perejil.
Sirva cada muslo de pollo con 1 rodaja de limón.