Muffins individuales de bizcocho de arándanos y coco

Muffins individuales de bizcocho de arándanos y coco
Los muffins individuales de bizcocho de arándanos y coco son un desayuno para 7 personas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta ovolactovegetariana tiene 382 calorías , 5 g de proteína y 22 g de grasa por porción. Por 51 centavos por porción , esta receta cubre el 6 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fan. Ve a la tienda y compra coco, azúcar, mantequilla y algunos otros ingredientes para prepararla hoy mismo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos . En resumen, esta receta merece una puntuación de 0% . Esta puntuación es mejorable. A los usuarios a quienes les gustó esta receta también les gustaron el bizcocho de arándanos , el bizcocho de coco y los paquetes individuales de pastel de carne .

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F y enmanteque y enharine 7 moldes para muffins (1/2 taza) (solo enmanteque si son antiadherentes).
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Bata la mantequilla, el azúcar y la ralladura hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Incorpore los huevos, uno a uno. Incorpore la crema, luego la harina y la sal, a velocidad baja, hasta que se integren. Incorpore 1/2 taza de coco y los arándanos, revolviendo suavemente.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Nueces Tostadas Picadas (reserva 1 Cucharada Para Decorar)1/2 Taza De Nueces Tostadas Picadas (reserva 1 Cucharada Para Decorar)
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3
Vierta la mezcla en los vasos, llenándolos y alisando las superficies.
4
Espolvoree la parte superior con las 3 cucharadas de coco restantes.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
5
Hornee en la parte media del horno hasta que al insertar un palillo, este salga limpio y los bordes estén dorados, aproximadamente 25 minutos. Dé la vuelta sobre una rejilla y deje enfriar.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones7
Puntuación de Salud0
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