La muerte por Cupcakes de chocolate podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 24. Una porción contiene 461 calorías, 5g de proteína, y 31g de grasa. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra huevos, extracto de vainilla, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Cupcakes de Chocolate Muerto, Muerte Por Cupcakes De Chocolate, y Muerte por Cupcakes de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
1
Para los cupcakes: Precaliente el horno de convección a 325 grados F o un horno estándar a 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Magdalenas
Equipo que necesitarás
Horno
2
En un tazón mezclador grande, mezcle el azúcar y la mantequilla hasta que estén suaves y esponjosos con una batidora pesada.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Crema
Azucarera
Equipo que necesitarás
Blender
Tazón
3
Añadir el chocolate derretido y mezclar bien.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De Corazón
4
Agregue los huevos, uno a la vez, y mezcle bien después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
5
Añadir la vainilla y mezclar bien.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
6
Mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Harina Para Todo Uso
Sal
7
Agregue la mitad de la harina al tazón de la batidora junto con 1/2 taza de la mitad y media.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Blender
Tazón
8
Mezcle hasta que la harina se mezcle, raspando los lados del tazón con una espátula de goma.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Espátula
Tazón
9
Agregue el resto de la mezcla de harina y la otra 1/2 taza de mitad y mitad.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
10
Mezcle hasta que la masa esté suave y todos los grumos de harina se hayan ido.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
11
Llenar 24 pirotines la mitad y hornear durante 20 minutos en el horno de convección o 28 minutos en el horno estándar. La parte superior de los cupcakes debe estar ligeramente dorada. Revisa los cupcakes para asegurarte de que la masa no se pegue a un palillo de dientes de madera cuando se inserta en el cupcake. Enfríe los cupcakes por completo.
Ingredientes que necesitarás
Magdalenas
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para Muffins
Palillos De Dientes
Horno
1
Ponga las chispas de chocolate, la crema espesa y la mantequilla en un tazón mediano apto para microondas. Calienta en el microondas a fuego alto durante 30 segundos a la vez, revolviendo después de cada vez, hasta que las chispas de chocolate se derritan y la ganache tenga la consistencia de un dulce de azúcar caliente. Se verá como un desastre al principio, pero a medida que continúe agitando, comenzará a formar una mezcla más espesa. Si la ganache se vuelve demasiado espesa para sumergirla, póngala de nuevo en el microondas durante unos 15 segundos y revuelva de nuevo.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Chocolate
Crema Espesa
Mantequilla
Fudge
Chapuzón
Equipo que necesitarás
Microondas
Tazón
2
Para el relleno de mousse batido de chocolate y la cobertura: En un tazón mezclador grande, bate la mezcla de crema espesa, mitad y mitad y pudín hasta que esté ligera y esponjosa con una batidora de servicio pesado. Debe tener la consistencia de la crema batida.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida
Crema Espesa
Mezcla De Pudín
Chispitas En Forma De Corazón
Equipo que necesitarás
Blender
Tazón
3
Coloque el relleno en una bolsa de pastelería o una bolsa con cremallera con una esquina cortada.
Equipo que necesitarás
Bolsa De Pastelería
4
Para montar: Haz un agujero en el medio de cada cupcake con un cuchillo afilado. Asegúrese de dejar una pequeña cantidad de pastel en el fondo del agujero. Llena los cupcakes con el relleno de la bolsa. Usando la misma bolsa, frota la parte superior de los cupcakes con el relleno. Ponga en el congelador hasta que la mezcla de cobertura esté fría y un poco rígida, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Magdalenas
Equipo que necesitarás
Cuchillo
5
Sumerge cada cupcake en ganache y espolvorea de inmediato con mini chispas de chocolate y decora con un trozo de barra de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
Mini Chispas De Chocolate
Chapuzón
Magdalenas
6
Deja reposar los cupcakes hasta que el ganache esté listo. Luego servir, o refrigerar hasta el momento de servir.