Mozzarella en Carrozza

Name: Mozzarella en Carrozza
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 un poco de calabacín picado Plain bread crumbs, as needed; 794 chile habanero nuez moscada, molida y más, para condimentar; 2 grande eggs, beaten, or more as needed; 1 cp. queso parmesano rallado hojas de albahaca frescas picadas; 1 cp. queso parmesano rallado perejil de hoja plana fresco picado; 1 1 libra de calabacín, heaping teaspoon minced fresh flat-leaf parsley; 1 bola mozzarella fresca; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) aderezo de limón y pimienta; 4 un poco de calabacín picado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 cp. queso parmesano rallado filetes de tira de ny; 4 un poco de calabacín picado Aceite de oliva para freír; 4 un poco de calabacín picado Sal y pimienta; 1 pizca Azúcar pizca; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida pan blanco, cortadas con costras

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba Mozzarellan en Carrozzan. Esta receta rinde 4 porciones con 436 calorías , 23 g de proteína y 23 g de grasa cada una. Por $1.87 por porción , esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y la cocina. Te la ofrece Foodnetwork. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Dirígete a la tienda y compra mozzarella, ajo, azúcar y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 1 hora y 5 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 63% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pan de ajo artesanal con mozzarella , Panini de aguacate, tomate y mozzarella , y Panini/sándwiches de aguacate, tomate y mozzarella .

Instrucciones

Corte la mozzarella en rebanadas de 6 mm de grosor para cubrir dos rebanadas de pan. Reserve la mozzarella restante para otro uso. Cubra el queso con las dos rebanadas de pan restantes para formar dos sándwiches y presione para compactar.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas

En un bol, bata los huevos, el ajo y el perejil y condimente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1 Botella (11-1/2 Onzas) De Salsa Agridulce, Dividida

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Ponga las migas de pan en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

En una sartén grande a fuego medio-alto, vierte el aceite hasta cubrirlo con 6 mm. Cuando el aceite esté caliente, sumerge cada sándwich en la mezcla de huevo, pásalo por el pan rallado y fríelo, volteándolo una vez, hasta que esté crujiente y el queso se haya derretido.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Verduras Crudas Para Mojar (apio, Pimiento Verde, Zanahorias, Etc.)