Mizithra-Arni Skopelos
Mizithra-Arni Skopelos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 1231 calorías, 32g de proteína, y 85g de grasa cada. Para $2.57 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tiene sal y pimienta, cebollas, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pasta de Mantequilla Dorada Mizithra, Espaguetis De Mantequilla Marrón Con Queso Griego (Mizithra) , y Pierna de Cordero Rellena de Bulgur y Pilaf de Semillas de Amapola (Gemisto Arni me Pilafi).
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F.
Corte el pan por la mitad a lo largo y saque una cavidad por ambas mitades, teniendo cuidado de no rasgar el pan ni dejar una corteza demasiado delgada. Debe tener un grosor de 3/4 de pulgada. A fuego medio, en 2 cucharadas de aceite de oliva, saltee las cebollas hasta que estén translúcidas, agregue el ajo y el tomate. Cocine de 3 a 4 minutos, reserve y deje enfriar. En un tazón, mezcle el cordero, la escama de chile, el orégano, la sal y la pimienta.
Agregue la cebolla, el ajo y los tomates. Mezclar bien.
Cepille el interior del pan con las 4 cucharadas restantes de aceite de oliva y espolvoree con queso rallado. Llene la mitad inferior de la cavidad de pan con la carne y coloque cuidadosamente la mitad superior sobre ella, asegurándola firmemente. Envuelva con papel de aluminio y hornee durante 1 1/2 a 2 horas. Cortar en rodajas transversales y servir caliente.