Miso-Champiñones Carbonizados y Ensalada de Arroz Negro

Name: Miso-Champiñones Carbonizados y Ensalada de Arroz Negro
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de sésamo blancas o negras tostadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible judías verdes frescas o congeladas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de cilantro frescas picadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco rallado; 0 jalapeño, picado; 1 1 cucharada de orégano seco jugo de 1 lima; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mirin, cinco; 4 Gorras de hongos Portobello, limpiadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz negro prohibido, enjuagado; 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 3 hoja Col de saboya, cortada en tiras muy finas; 2 cebolletas, en rodajas muy finas; 1 1 libra de calabacín, aceite de sésamo tostado; 1 1 libra de calabacín, 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible miso blanco

Miso-Champiñones Carbonizados y Ensalada de Arroz Negro es un sin gluten y vegano plato principal. Para $3.22 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2 porciones con 387 calorías, 16g de proteína, y 8g de grasa cada. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. 139 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes col de saboya, mirin, hojas de cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las semillas de sésamo negro, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano Tahini de Lino Saludable con Miel como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Cenas Sencillas: Bacalao Negro con Champiñones y Salsa de Miso, Bacalao Negro Glaseado con Miso sobre Col China y Setas Shiitake, y Fletán Glaseado con Miso con Aceite de Cebollino y Arroz Negro.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla mediana y grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el arroz al agua hirviendo con sal y cocine sin tapa hasta que esté tierno, unos 35 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Mientras tanto, coloque una rejilla de 6 a 8 pulgadas por debajo del elemento de la parrilla y precaliente la parrilla a alto. En un tazón, mezcle el miso, 2 cucharadas de mirin y el jengibre fresco. Unta los champiñones, arriba y abajo, con la mezcla de miso.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Fresco

Seta

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Miso

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Batir

Tazón

Colóquelo en una bandeja para hornear con bordes forrados de aluminio y ase hasta que estén tiernos y carbonizados, volteándolo una vez, aproximadamente 20 minutos en total. Reservar.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Batir el vinagre de arroz, el jugo de lima, la salsa de soja, la 1 cucharadita restante de mirin y el aceite de sésamo. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Arroz

Zumo De Lima

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Equipo que necesitarás

Batir

Una vez que el arroz se haya cocinado durante 30 minutos, agregue los frijoles de edamame frescos. Cuando el arroz solo tenga un minuto para cocinar (ha estado hirviendo durante 34 minutos), agregue la col rallada. Si usa edamame congelado, agregue con la col a la marca de 34 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Edamame Congelado (sin Vainas)