Mini Rollos de Huevo

Mini Rollos de Huevo
Los mini rollos de huevo pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 134 calorías. Esta receta sirve 25. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina china. Una mezcla de aceite vegetal, envolturas de rollo de huevo, mezcla de ensalada de repollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Tratar Mini Rollos de Jamón y Queso, Mini Rollos de Camarones, y Mini Rollos de Caramelo para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 2 Cucharadas. aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el ajo, el jengibre y las cebolletas. Saltee hasta que esté fragante pero no dorado, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
AjoAjo
JengibreJengibre
3
Agregue la mezcla de repollo y los brotes de soja y saltee hasta que se marchiten, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Brotes De SojaBrotes De Soja
Mezcla De Ensalada De ColMezcla De Ensalada De Col
4
Dejar enfriar completamente.
5
Corte las envolturas de rollo de huevo por la mitad. Tenga listo un tazón pequeño de agua fría y un cepillo de pastelería. Trabajando con envoltorios uno a la vez, coloque cada uno de manera que el lado corto del rectángulo esté orientado hacia usted.
Ingredientes que necesitarás
Envolturas De Rollo De HuevoEnvolturas De Rollo De Huevo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Brocha De ReposteríaBrocha De Repostería
TazónTazón
6
Coloque aproximadamente 1 cucharada. relleno hacia la parte inferior de la envoltura. Tire de la parte inferior de la envoltura sobre el relleno, luego doble las esquinas laterales sobre el relleno y enrolle firmemente, como un burrito.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
7
Cepille el borde lejano con agua fría antes de cerrar. Continuar con el resto de las envolturas y el relleno.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
8
Caliente 2 tazas de aceite en una sartén grande a 177°. Ponga unos rollos de huevo en la sartén (no los deje tocar) y cocine, volteándolos una o dos veces con pinzas, hasta que estén dorados, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
PinzaPinza
9
Retirar con una cuchara ranurada y escurrir sobre toallas de papel. Dejar enfriar un poco antes de servir.
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones25
Puntuación de Salud7
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