Mini Parrilla de Cerdo con Papas Asadas y Judías Verdes

Mini Parrilla de Cerdo con Papas Asadas y Judías Verdes
Mini Parrilla de cerdo con Papas asadas y Judías verdes podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 937 calorías, 79g de proteína, y 52g de grasa por porción. Para $7.0 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Dirígete a la tienda y compra pimienta, papas de piel roja, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es estupenda. Tratar Mini Pan de Carne con Judías Verdes y Papas, Cerdo en Mole Verde con Papas, Chayotes y Judías Verdes, y Filetes a Fuego Lento y Salsa de Pimienta Verde con Patatas Asadas y Judías Verdes para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine el aceite de oliva, el ajo, el romero, la ralladura de limón, la sal, la pimienta y el perejil. Reserve 2 cucharadas y extienda la mezcla restante sobre la rejilla de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimónRalladura De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
RomeroRomero
PerejilPerejil
AjoAjo
PimientaPimienta
ExtenderExtender
CerdoCerdo
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Coloque la carne de cerdo en un plato, cúbrala y refrigere hasta que esté lista para usar, hasta 24 horas.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
3
Calentar el horno a 45
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Calienta una sartén a prueba de horno de 12 pulgadas a fuego alto. Usando pinzas para girar, dore bien la carne de cerdo por todos lados, aproximadamente de 7 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
PinzaPinza
5
Retire la sartén del fuego. En un lado de la carne de cerdo, untar las patatas en una sola capa.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
ExtenderExtender
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Unte las papas con la mezcla de romero reservada. Apila las judías verdes en el otro lado de la carne de cerdo y gírelas para cubrirlas con la grasa de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
PatataPatata
RomeroRomero
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Coloque la sartén en el horno. Asar durante 10 minutos. Con pinzas, voltee las papas y las judías verdes, y sazone con sal y pimienta. Continúe cocinando de 10 a 15 minutos, o hasta que un termómetro para carne insertado en el centro de una chuleta diga 16
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Judías VerdesJudías Verdes
PatataPatata
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
SarténSartén
PinzaPinza
HornoHorno
8
Transfiera las papas y las judías verdes a un recipiente a prueba de calor, cúbralas y colóquelas encima de la estufa para mantenerlas calientes.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
PatataPatata
Equipo que necesitarás
EstufaEstufa
TazónTazón
9
Transfiera la carne de cerdo a un plato, cúbrala holgadamente con papel de aluminio y deje reposar de 20 a 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
10
Con un cuchillo afilado, corta entre los huesos de la rejilla de cerdo para crear dos chuletas.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
11
Coloca las chuletas en un plato con las papas y las judías verdes a un lado. Vierta un poco de los jugos de la sartén sobre la carne de cerdo y adorne con ramitas de romero.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
PatataPatata
RomeroRomero
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Servir con un vino tinto de cuerpo medio.
Ingredientes que necesitarás
Vino TintoVino Tinto
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones2
Puntuación de Salud51
Revista