Mini Hamburguesas de Albóndigas
Las mini hamburguesas de albóndigas pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 32 y cuesta 38 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 8g de grasa y un total de 126 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, cebolla, mostaza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Mini Hamburguesas De Cordero En Mini Pitas Con Tzatziki, Hamburguesas de Albóndigas, y Hamburguesas Italianas de Albóndigas para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 177°. En una bandeja para galletas sin engrasar, coloque las galletas de 1 a 2 pulgadas de distancia.
Corte cada galleta en cuartos, pero no separe las piezas. En un tazón pequeño, bate el huevo y 1 cucharada de agua.
Unte la mezcla de huevo sobre la parte superior de las galletas; espolvoree con semillas de sésamo.
Hornee de 14 a 17 minutos o hasta que estén doradas. Enfríe ligeramente; separe los cuartos de galletas.
Mientras tanto, en una cacerola de 2 cuartos, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla; cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla esté tierna. Agregue la salsa de chile, 1/4 taza de agua, la mostaza y el chile en polvo. Cocine de 3 a 5 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que espese ligeramente.
Agregue albóndigas a la mezcla de salsa de chile. Tape; cocine a fuego medio de 8 a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las albóndigas estén calientes.
Divide cada cuarto de galleta para hacer un bollo pequeño. Llene cada bollo con 1 pieza de queso, 1 albóndiga y un poco de salsa. Sujétalo con un palillo de dientes.