Mini Farfalle con Pimientos Asados, Cebollas, Queso Feta y Menta

Mini Farfalle con Pimientos asados, Cebollas, Queso Feta y Menta podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta $1.89 por porción. Una porción contiene 428 calorías, 14g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes pimienta, pasta de farfalle, cebolla precocinada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Pimientos Asados, Cebollas Asadas y Ensalada de Queso Feta, Tostadas de Polenta con Cebollas Balsámicas, Pimientos Asados, Queso Feta y Tomillo, y Pescado Blanco al Horno con Cebollas, Pimientos, Aceitunas y Queso Feta para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Escurre la pasta sobre un tazón; reserva 1/2 taza de líquido para cocinar.
Mientras se cocina la pasta, caliente una sartén antiadherente pequeña a fuego medio.
Agregue las nueces; cocine durante 4 minutos o hasta que estén doradas, revolviendo con frecuencia.
Caliente una sartén grande a fuego medio.
Agrega el aceite; revuelve para cubrir.
Agregue la cebolla, las pasas de uva y el ajo; cocine durante 8 minutos o hasta que la cebolla comience a dorarse, revolviendo con frecuencia.
Agregue los pimientos morrones; cocine durante 4 minutos o hasta que se calienten, revolviendo ocasionalmente.
Agregue la pasta y 1/2 taza de líquido de cocción reservado; cocine 1 minuto, revolviendo para combinar.
Retire del fuego; agregue el queso feta, la menta, la albahaca y la pimienta negra.