Minestrone de Tubérculos con Tocino

Name: Minestrone de Tubérculos con Tocino
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 315 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabaza redonda pelada picada; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles cannellini sin sal, enjuagados y escurridos; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio picado; 631 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin sal; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasta ditalini sin cocer; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) Agua caliente (100°F); 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 3 dientes de ajo picados; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chirivía picada; 5 2 cucharadas de mantequilla derretida rebanadas de tocino central, picadas; 4 cp. vegetales (es decir, espinacas) pasta de tomate sin sal

La receta de Minestrone de Tubérculos con tocino podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.7 por porción. Este plato principal tiene 378 calorías, 15g de proteína, y 20g de grasa por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra dientes de ajo, chirivía, tocino cortado en el centro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Tratar Raíz-Minestrone De Verduras, Sopa De Tubérculos Y Cebada Con Tocino, y El Caldo de verduras y el Minestrone - Le bouillon de légumes et la minestrone para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el tocino en un horno holandés grande a fuego medio hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retire el tocino de la sartén; reserve 1 cucharada de goteo en la sartén. Aumentar el fuego a medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la calabaza y los siguientes 8 ingredientes (a través del ajo) a las gotas en la sartén; saltee 8 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo de pollo, la sartén para raspar para aflojar los trozos dorados. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 15 minutos. Agregue la pasta cruda; cocine durante 10 minutos. Agregue los frijoles cannellini, la sal y la pimienta; cocine durante 2 minutos o hasta que las verduras y la pasta estén tiernas. Divida la sopa uniformemente entre 4 tazones; cubra uniformemente con tocino.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Cannellini