Minestrone
Minestrone podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Para $2.66 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 28g de proteína, 19g de grasa y un total de 543 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, pimiento, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 75%, que es sólido. Similar recetas El Caldo de verduras y el Minestrone - Le bouillon de légumes et la minestrone, Minestrone, y Minestrone.
Instrucciones
En una cacerola de 3 cuartos, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y el pimiento; cocine de 3 a 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos y crujientes.
Agregue los tomates, el caldo y los frijoles.
Calentar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento sin tapar durante 5 minutos.
Agregue la pasta y la calabaza.
Calentar a ebullición a fuego medio-alto. Hierva de 8 a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté tierna. Cubra las porciones individuales con pesto; revuelva ligeramente.
Decorar con queso parmesano rallado si lo desea.