Mezcla de Carne Mexicana
La mezcla de carne mexicana podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 9 porciones con 452 calorías, 54g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $3.03 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra sal, salsa suave, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 67%. Recetas similares incluyen Pan de Carne Mexicano, Panes de Carne Mexicana, y Pan de Carne Mexicano.
Instrucciones
Coloque los asados y 1 taza de agua en una olla a presión de 6 cuartos.
Cubra la olla con tapa y selle de forma segura; coloque el control de presión sobre la ventilación y el tubo. Cocine a fuego alto de 8 a 10 minutos o hasta que el control de presión se mueva rápidamente de un lado a otro. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine durante 40 minutos. (El control de presión oscilará ocasionalmente.)
Retire del fuego; ponga agua fría sobre la olla para reducir la presión. Retire con cuidado la tapa para que el vapor se escape de usted.
Escurrir la carne, reservando el jugo.
Vierta el jugo en un colador de grasa; deje reposar hasta que la grasa suba a la parte superior. Reserve el jugo; deseche la grasa. Enfríe ligeramente la carne y triture.
Saltee la cebolla y los chiles verdes en aceite caliente en la olla durante 1 minuto. Agregue la salsa verde y los siguientes 4 ingredientes. Cocine 1 minuto a fuego medio-bajo. Agregue el jugo de carne reservado y la carne rallada. Cocine durante 5 minutos o hasta que espese.
Sirva en rollos de kaiser con salsa verde, si lo desea.
Vierta el aceite vegetal a una profundidad de 2 pulgadas en una sartén grande; caliente a 37
Ablande 30 tortillas de maíz, 1 a la vez sumergiéndolas en aceite caliente durante 2 segundos.
Escurrir sobre toallas de papel.
Colocar 1 cucharada de Carne Mexicana
Mezcle en la mitad inferior de cada tortilla, enróllela firmemente. Cocine, con la costura hacia abajo, en aceite caliente durante 2 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
Escurrir sobre una toalla de papel.