Mermelada de fresa

Name: Mermelada de fresa
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos fresas enteras; 3 jugo de limones; 2 kilogramos mermelada de azúcar (no debe confundirse con azúcar en conserva); 1 pomo 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional

Mermelada de fresa

La mermelada de fresa puede ser el condimento que estás buscando. Para $12.65 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1058 calorías, 6g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 3. Ve a la tienda y compra fresas, mantequilla, mermelada de azúcar y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es perfecto para Día de la Madre. Esta receta de BBC Good Food tiene 131 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Con una espátula puntuación de 69% este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Mermelada Congeladora de Fresa Baja en Azúcar + Consejos y Trucos para Establecer Mermelada, mermelada de fresa , cómo hacer mermelada de fresa, fresa s, y Jalapeño de Fresa y Mermelada de Albahaca de Fresa.

Instrucciones

Lave, escurra y cargue la fruta y colóquela en un recipiente grande no metálico.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree sobre el jugo de limón y el azúcar, mezcle suavemente. Cubrir con un paño de cocina y dejar reposar toda la noche. (Esto ayuda a mantener las fresas enteras.)

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Jugo De Limón

Azucarera

Té

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Pon un platillo en el congelador. Vierta la fruta y el jugo en una sartén para conservas o en una sartén a base de 4,5 litros/8 pinta.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Jugo

Equipo que necesitarás

Sartén

Calentar suavemente, revolviendo para disolver el azúcar. No hervir hasta que tenga.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Suba el fuego y, a continuación, hierva fuerte durante exactamente 4 minutos (use un temporizador). Retire el calor para probar el punto de ajuste. Vierta un poco de mermelada en el platillo frío. Después de un par de minutos, empuje suavemente el dedo a través de la mermelada y si la superficie se arruga, estará listo. Si no, vuelva a hervir durante 2 minutos, luego vuelva a probar.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada

Equipo que necesitarás

Temporizador De Cocina

Retire el fuego y revuelva en la mantequilla. Si la espuma no se disuelve, descremarla con una cuchara ranurada. Fría durante 10-15 minutos. (Olla cuando está demasiado caliente y toda la fruta sube a la parte superior.)

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Fruta

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Olla

Revuelva suavemente para distribuir la fruta, luego vierta en frascos calientes esterilizados. Coloque los discos encerados de inmediato, cúbralos con tapas o círculos de celofán, luego selle, etiquete y limpie los frascos. Se mantiene durante 6 meses en un armario fresco y seco.

Ingredientes que necesitarás

Fruta