Mermelada de Cardamomo y Ciruela de Pequeños Frascos, Sabores grandes

Name: Mermelada de Cardamomo y Ciruela de Pequeños Frascos, Sabores grandes
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada libras de ciruelas negras, sin hueso y picadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cardamomo molido; 3 Corteza: migas de galletas graham zumo de lima fresco; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cerezas confitadas adicionales

Mermelada de Cardamomo y Ciruela de Pequeños Frascos, Sabores grandes

Mermelada de Cardamomo y ciruela de ' Pequeños Frascos, Los sabores grandes podrían ser el condimento que está buscando. Esta receta hace 50 porciones con 47 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra ciruelas, azúcar, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Jalea de Jalapeño de Pequeños Frascos, Sabores Grandes, Salsa de Durazno Ardiente de ' Pequeños Frascos, Sabores grandes, y Nabos Japoneses en Escabeche con Shiso de ' Pequeños Frascos, Sabores grandes para recetas similares.

Instrucciones

Hierva las ciruelas y el azúcar en un horno holandés esmaltado o de acero inoxidable de 8 cuartos a fuego medio-alto, revolviendo a menudo. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que las ciruelas se ablanden, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Ciruela

Azucarera

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Vierta la mezcla a través de un colador en un tazón, usando la parte posterior de una cuchara para exprimir el jugo hasta medir 4 1/2 tazas. Reserva 2 tazas de pulpa.

Ingredientes que necesitarás

Jugo

Equipo que necesitarás

Colador

Tazón

Esterilicen los frascos y preparen las tapas.

Mientras los frascos están hirviendo, vierta las 4 1/2 tazas reservadas de jugo de ciruela en el horno holandés; hierva a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente. Hierva, revolviendo ocasionalmente, de 15 a 17 minutos o hasta que esté almibarado y un termómetro de dulces registre 220°. Agregue las 2 tazas reservadas de pulpa de ciruela y los jugos acumulados. Agregue el jugo de limón y el cardamomo. Llevar a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo a menudo. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, durante 5 minutos o hasta que esté muy espeso.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Cardamomo

Caramelo

Jugo

Ciruela

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Horno Holandés

Retirar del fuego; dejar reposar la espuma (aproximadamente 1 minuto). Descremar y desechar la espuma.

Llene, selle y procese los frascos, dejando un espacio de cabeza de 1/4 de pulgada y procese 5 minutos.

Retire los frascos del agua y déjelos reposar, sin molestias, a temperatura ambiente las 24 horas. Para verificar los sellos, retire las bandas y presione hacia abajo el centro de cada tapa. Si la tapa no se mueve, el frasco está sellado. Si la tapa se deprime y vuelve a aparecer, el frasco no está sellado. Guarde los frascos correctamente sellados en un lugar fresco y oscuro hasta 1 año. Refrigere después de abrirlo.

Ingredientes que necesitarás

Agua