Mermelada agridulce: no solo para pollo

Mermelada Agridulce - No Solo para Pollo podría ser una buena receta para ampliar tu repertorio de condimentos. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten y ovolacto vegetariana tiene 78 calorías , 0 g de proteína y 0 g de grasa por porción. Por 13 centavos por porción , esta receta cubre el 1% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 90 personas. 70 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de azúcar, chile habanero, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Te la trae Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 0% , lo cual es muy malo (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Galletas de mermelada de melaza y arándanos dulces y picantes (¡también sin gluten!) , Otro tiramisú más y Hamburguesas de frijoles negros picantes a la barbacoa de Just Julie .
Instrucciones
Usando guantes de goma y evitando tocarse los ojos o la cara, desgrane y pique el chile habanero.
Coloque el chile habanero, los albaricoques, los chalotes, el pimiento morrón verde y rojo, la piña, los tomates cherry, el ajo, el cilantro, el comino y el jugo de limón en una olla grande a fuego medio. Incorpore la pectina, revolviendo hasta que se disuelva. Lleve la mezcla a ebullición e incorpore el azúcar blanco y el azúcar moreno, revolviendo hasta que se disuelva por completo. Vuelva a hervir la mermelada, agregue la mantequilla para reducir la espuma y deje que hierva a fuego alto de 2 a 3 minutos, revolviendo constantemente.
Apaga el fuego y retira la espuma que se forme sobre la mermelada. Vierte la mermelada en frascos esterilizados y cúbrelos con una tapa y un aro esterilizados.
Hierva los frascos llenos a fuego lento durante 10 minutos, luego retírelos y guárdelos boca abajo sobre una toalla de tela durante unos 5 minutos. Dele la vuelta y deje que las tapas se sellen (escuche el chasquido).
Deje que los frascos se enfríen completamente.