Merengues con Fresas Frescas y Mascarpone de Chocolate

Merengues con Fresas Frescas y Mascarpone de Chocolate
Merengues con Fresas Frescas y Mascarpone de Chocolate es un sin gluten y vegetariano receta con 6 porciones. Este plato tiene 256 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $2.32 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de queso mascarpone, fresas, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 45% este plato es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Merengues de Chocolate y Fresas, Merengues con Chispas de Chocolate con Fresas, y Pastel de Ángel con Llovizna de Nutella, Fresas Frescas y Crema de Mascarpone.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 22
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Para preparar merengues, cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Dibuja 6 círculos (de 4 pulgadas) sobre papel. Voltee el papel; asegúrelo con cinta adhesiva.
Equipo que necesitarás
4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
3
Coloque las claras de huevo y la crema de tártaro en un tazón grande; bata con una batidora a alta velocidad hasta que esté espumosa. Agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos (no coma demasiado). Divida la mezcla de clara de huevo uniformemente entre 6 círculos dibujados en la bandeja para hornear; extiéndalos para llenar los círculos usando la parte posterior de una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo (unas 9)Claras De Huevo (unas 9)
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida
Libras De Moras (aproximadamenteLibras De Moras (aproximadamente
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
Hornear a 225 por 1 1/2 horas. Apague el horno; enfríe los merengues en el horno cerrado durante 30 minutos. Retire con cuidado los merengues del papel. Enfriar completamente. (Los merengues se pueden almacenar en un recipiente hermético durante un máximo de una semana.)
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Para preparar mascarpone de chocolate, tamice 1 1/2 cucharadas de azúcar y cacao.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
Papel De ArrozPapel De Arroz
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
6
Combine el mascarpone, la leche y la vainilla en un tazón pequeño; revuelva hasta que se combine. Agregue la mezcla de cacao.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
Papel De ArrozPapel De Arroz
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
7
Para preparar fresas, mezcle las bayas con 1/4 de taza de azúcar; deje reposar 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Palitos Para Mojar PretzelsPalitos Para Mojar Pretzels
Pistachos Picados, Pelados, Tostados Y SaladosPistachos Picados, Pelados, Tostados Y Salados
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
8
Coloque 1 merengue en cada uno de los 6 platos; extienda aproximadamente 1 1/2 cucharadas de mezcla de mascarpone encima de cada merengue. Cubra cada porción con aproximadamente 1/2 taza de mezcla de fresa.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
Palitos Para Mojar PretzelsPalitos Para Mojar Pretzels
Libras De Moras (aproximadamenteLibras De Moras (aproximadamente
9
Decorar con ramitas de menta, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud11
Revista