Melts de Atún de Lujo

Name: Melts de Atún de Lujo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de atún cada uno); 1 baguette, cortado a la mitad longitudinalmente y luego transversalmente, tostado; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cornichons, la mitad a lo largo; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mostaza de Dijon; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra (AOVE); 3 ramitas tomillo fresco, finamente picado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, partido por la mitad; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso fontina, suizo o Gruyère en rodajas finas; 1 Cáscara de limón rallada; 1 cebolla, en rodajas finas; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de jerez; 3 (invierno) Regaliz amarillo y verde

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los Melts de atún de lujo. Esta receta sirve 2 porciones con 1541 calorías, 126g de proteína, y 72g de grasa cada. Para $19.47 por porción, esta receta cubiertas 64% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de rachaelray.com tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Ve a la tienda y compra mostaza dijon, vinagre de jerez, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas Cazuela de Atún Nada Elegante de Nif, Cazuela de Atún de Lujo Retro-Metro, y Atún Derretido.

Ingredientes

Porciones:

680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de atún cada uno)1

baguette, cortado a la mitad longitudinalmente y luego transversalmente, tostado 1

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cornichons, la mitad a lo largo 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Mostaza de Dijon 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra (AOVE)3ramitas

tomillo fresco, finamente picado 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, partido por la mitad 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso fontina, suizo o Gruyère en rodajas finas 1

Cáscara de limón rallada 1

cebolla, en rodajas finas 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de jerez 3(invierno)

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Tunan en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot del Valle de Napa de Flora Springs con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.