Mejillones con Ajo y Vino Blanco

Name: Mejillones con Ajo y Vino Blanco
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) mantequilla o aceite; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 4 clavo ajo picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 limón en cuartos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) mejillones frescos; 4 (invierno) perejil picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates, cortados en cubitos

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe los mejillones con Ajo y Vino blanco. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original y pescatariana tiene 250 calorías, 15g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra crema espesa, tomates, mejillones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Mejillones En Vino Blanco Y Ajo, Mejillones en Vino Blanco y Ajo, y Mejillones al Vapor con Vino Blanco y Ajo.

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

mantequilla o aceite 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 4clavo

ajo picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1

limón en cuartos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

mejillones frescos 4(invierno)

perejil picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates, cortados en cubitos

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Podrías probar el Chardonnay de la A a la Z. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.