Maíz con Mantequilla Jalapeño

Name: Maíz con Mantequilla Jalapeño
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 mazorcas de maíz fresco, cáscaras y sedas retiradas; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) hojas de perejil frescas picadas; 1 diente de ajo picado; 2 chiles jalapeños; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso fresco desmenuzado; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 8 Corteza: migas de galletas graham (1 barra) mantequilla sin sal, ablandada

Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? El maíz con mantequilla de jalapeño podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 373 calorías, 9g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.58 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra mazorcas de maíz, queso fresco, chiles jalapeños y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Maíz con mantequilla, Cómo hacer Maíz con mantequilla / Maíz s, Maíz con mantequilla picante, y Maíz Con Mantequilla de Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

Prepare una parrilla o sartén a fuego alto.

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Asa los jalapeños, volteándolos de vez en cuando, hasta que estén carbonizados por todos lados, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Transfiérelos a una tabla de cortar y déjelos enfriar durante 5 minutos. Mantenga la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Con un cuchillo pequeño para pelar, pelar los jalapeños. Raspe y deseche las semillas y las venas. Picar los chiles en trozos grandes y transferirlos a un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas

1 Taza De Ajo Picado

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Cerezas Confitadas Adicionales

Agregue la mantequilla, el ajo y el perejil y triture juntos. Sazone la mantequilla de jalapeño con sal y pimienta, al gusto. Coloque un pedazo cuadrado de envoltura de plástico en una superficie de trabajo. Vierta la mantequilla de jalapeño en el centro y enróllela en un tronco de 1 pulgada de diámetro. Refrigere hasta que esté firme, por lo menos 30 minutos o hasta 1 semana.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1 Taza De Cebolla Picada

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Caramelos Life Savers

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Asa el maíz en la parrilla o sartén caliente, volteándolo de vez en cuando, hasta que se dore en partes y los granos estén tiernos, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Transfiera las orejas a un plato. Cubra cada oreja con una palmadita de mantequilla de jalapeño, espolvoree con queso fresco y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Queso Fresco

1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas

1 Taza De Cebolla Picada

Equipo

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Tabla De Cortar

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Cerezas Confitadas Adicionales

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Ingredientes

Porciones:

mazorcas de maíz fresco, cáscaras y sedas retiradas 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

hojas de perejil frescas picadas 1

diente de ajo picado 2

chiles jalapeños 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso fresco desmenuzado 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 8Corteza: migas de galletas graham

(1 barra) mantequilla sin sal, ablandada

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile funciona muy bien con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar Avinyo Cava Brut Reserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.