Maíz a la parrilla en la Mazorca con Mantequilla de Jalapeño y Lima

Name: Maíz a la parrilla en la Mazorca con Mantequilla de Jalapeño y Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (1 barra) mantequilla a temperatura ambiente; 6 mazorcas de maíz fresco, sin estrujar; 1 diente de ajo picado; 2 chiles jalapeños; 1 1 libra de calabacín, cáscara de lima rallada

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el maíz a la parrilla con Mantequilla de Jalapeño y Lima. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 17g de grasa y un total de 215 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra mantequilla, cáscara de lima, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina americana. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Maíz A La Parrilla Con Mantequilla De Jalapeño Y Lima, Maíz A La Parrilla Con Mantequilla De Lima Jalapeño, y Maíz con Jalapeño y Lima a la parrilla en la Mazorca para recetas similares.

Instrucciones

Preparar la barbacoa (a fuego alto). Asa los chiles hasta que se quemen por todos lados. Enfriar 5 minutos. Con un cuchillo pequeño para pelar, pele los chiles. Raspe las semillas y las membranas pálidas; deséchelas. Picar los chiles en trozos gruesos; transferir al procesador.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Semillas

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cuchillo

Agregue la mantequilla, el ajo y la cáscara de lima; procese hasta que quede suave. Sazone la mantequilla de jalapeño y lima al gusto con sal.

Ingredientes que necesitarás

Cáscara De Lima

Mantequilla

Ajo

Cal

Sal

Transfiera a un tazón pequeño. (Se puede hacer 1 día antes. Tapar y enfriar. Llevar a temperatura ambiente antes de servir.)

Equipo que necesitarás

Tazón

Asa el maíz hasta que las cáscaras estén ennegrecidas por todos los lados, volteándolo ocasionalmente, unos 15 minutos. Usar manoplas de horno para proteger las manos, quitar las cáscaras y la seda del maíz.

Ingredientes que necesitarás

Trigo