Maíz a la parrilla en la mazorca con Chile y Lima

La receta de Maíz a la parrilla en Mazorca con Chile y Lima está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un súper sin gluten y vegetariano opción para los amantes de la comida americana. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 103 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. Dirígete a la tienda y compra mazorcas de maíz, sal kosher gruesa, crema mexicana y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Maíz a la parrilla con Lima de Chile en la mazorca, Maíz a la Parrilla con Crema de Chile y Lima, y Maíz a la parrilla con chile y lima (y un regalo) para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la crema mexicana, el jugo de lima fresco, el chile en polvo y la sal kosher gruesa en un tazón pequeño para mezclar. HACER CON ANTICIPACIÓN Se puede hacer con 6 horas de anticipación. Tapar y enfriar.
Preparar la barbacoa (a fuego medio).
Retire las cáscaras externas del maíz, dejando las cáscaras internas de color verde pálido adheridas. Doble las cáscaras internas; retire la seda de maíz.
Espolvorear el maíz con sal y pimienta. Envuelva las cáscaras internas alrededor del maíz. Asa el maíz hasta que las cáscaras estén carbonizadas y empiecen a desprenderse y el maíz esté tierno, girando con frecuencia, unos 10 minutos. Asa los cuartos de lima a la parrilla hasta que estén ligeramente carbonizados, aproximadamente 5 minutos.
Retire las cáscaras del maíz para exponer los granos.
Coloque el maíz y la lima en una fuente.
Unta el maíz con la mezcla de crema y lima.
Espolvorear con cilantro.