Matzo Brei con Cerezas Asadas

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Matzo Brei con Cerezas Asadas

Matzo Brei con Cerezas Asadas

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe Matzo Brei con cerezas asadas. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 12g de grasa y un total de 175 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 58 centavos por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de jugo de naranja, matzo, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Matzo Brei Con Pera Y Cerezas Ácidas Secas, Matzo aligerado Brei, también conocido como Matzo Frito, y Matzo Brei.

Instrucciones

1
Calienta el horno a 425 ° F y coloca una rejilla en el medio.Mezcle todos los ingredientes en un plato de pastel de 9 pulgadas y extienda las cerezas en una sola capa. Ase, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cerezas se ablanden, estén jugosas y burbujeen, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CerezaCereza
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
HornoHorno
1
Coloque los trozos de matzo en una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas y extiéndalos en una capa uniforme.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
MatzoMatzo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
2
Agregue el agua y revuelva suavemente hasta que las piezas se humedezcan uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
3
Deje reposar hasta que el agua se haya absorbido, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
4
Batir los huevos y la sal en un tazón mediano hasta que los huevos se rompan.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
5
Vierta la mezcla de huevo sobre el matzo ablandado y revuelva para combinar.Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio hasta que forme espuma.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
MatzoMatzo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue la mezcla de matzo y, con una espátula de goma, presione en una capa uniforme. Cocine sin ser molestado hasta que el fondo esté dorado y la mezcla se cuaje, aproximadamente de 5 a 7 minutes.To voltee, deslice el brei en un plato grande.
Ingredientes que necesitarás
MatzoMatzo
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
7
Coloque un segundo plato grande boca abajo sobre el brei e invierta en el segundo plato. Deslice la suspensión de vuelta en la sartén y cambiar si es necesario con la espátula de goma. Cocine hasta que el segundo lado esté dorado, aproximadamente de 7 a 8 minutos más.Desliza el matzo brei sobre una tabla de cortar y córtalo en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
MatzoMatzo
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
EspátulaEspátula
SarténSartén
8
Transfiera las cerezas asadas y sus jugos a un tazón para servir.
Ingredientes que necesitarás
CerezaCereza
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Sirva el matzo brei caliente, pasando las cerezas asadas, y la canela y el azúcar (si se usan), al lado.
Ingredientes que necesitarás
CerezaCereza
CanelaCanela
MatzoMatzo
AzucareraAzucarera
DificultadMedio
Listo en30 min.
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Revista
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