Masa Madre De Trigo

Masa Madre De Trigo
Entrada de masa madre: El trigo podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta vegetariana y sin lácteos sirve 4 y cuesta 4 centavos por porción. Una porción contiene 54 calorías, 2g de proteína, y 0g de grasa. Si tiene miel, agua sin cloro, harina y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 76%. Recetas similares incluyen Confesión # 52: La masa madre es mi rival más duro Bread Pan Artesanal con un Entrante de Masa Madre, Tortitas de Masa Madre de arándanos/con entrada de masa madre, y Masa Madre de Entrada y Pan de Centeno de Masa Madre.

Instrucciones

1
En un tazón de vidrio o cerámica, mezcle la miel, 1/2 taza de harina de trigo integral y 1/2 taza de agua. Usa una cuchara de madera para revolver. Cubra ligeramente y colóquelo en un lugar cálido. Revuelva dos veces al día durante 5 días.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Trigo IntegralHarina De Trigo Integral
MielMiel
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
TazónTazón
2
El día 6, mezcla 1/2 taza de agua y 1/2 taza de harina con una cuchara de madera. ¡No te preocupes por los grumos, porque la levadura se los comerá! Tapar y dejar reposar en un lugar cálido para fermentar durante 1 día. Cuando obtienes muchas burbujas y espuma en la parte superior, sabes que el iniciador está activo y listo para usar. El entrante se separará con la harina en la parte inferior y' hootch', un líquido amarillo, en la parte superior. Simplemente mezcle bien antes de usar o alimentar.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
3
Guarde el aperitivo en un frasco de vidrio de boca ancha. Uso papel encerado y una banda elástica en lugar de una tapa, ya que los utensilios o recipientes de metal contaminarán el arrancador. Una vez refrigerado, el iniciador solo necesita alimentarse una vez a la semana. Usa la mitad y alimenta la mitad restante para mantenerla viva la próxima vez.
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
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