Masa de pizza perfecta
Perfect Pizza Crust tarda unos 30 minutos de principio a fin. Por 16 céntimos la ración , esta receta cubre el 10% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. Esta corteza tiene 245 calorías , 8 g de proteína y 2 g de grasa por porción. Sólo a unos pocos les gustó mucho este plato mediterráneo. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Te lo ofrece Taste of Home. Una mezcla de levadura activa, agua tibia, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Con una puntuación cucharacular del 75% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tarta de manzana clásica con corteza perfecta , pizza de maíz fresco, tomate asado y ajo encurtido con corteza de harina de maíz , y Pizza casera de masa fina + pesto + patata .
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia.
Agrega el azúcar, la sal, 1 taza de harina de pan y la harina integral. Batir hasta que quede suave. Agregue suficiente harina de pan restante para formar una masa suave (la masa estará pegajosa).
Colóquelo sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.
Golpee la masa; enrolle en un 15 pulgadas. círculo. Engrase un 14 pulgadas. molde para pizza y espolvorear con harina de maíz.
Transfiera la masa al molde preparado; Acumule ligeramente los bordes.
Agregue los ingredientes de su elección.
Hornee a 425° durante 10 a 15 minutos o hasta que la corteza esté dorada y los ingredientes estén ligeramente dorados y calientes.