Mariscos escalfados a base de hierbas

Mariscos escalfados a base de hierbas
El marisco escalfado a base de hierbas es un sin lácteos guarnición. Esta receta sirve 6 y cuesta 4 4.27 por porción. Una porción contiene 113 calorías, 12g de proteína, y 1g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de vieiras marinas, opakapaka deshuesado y pelado, colas de langosta de roca y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Taco De Mariscos Escalfados De Coco y guajillo Con Salsa De Yucatán, Mariscos con Hierbas de Limón, y Pasteles de Mariscos con Salsa de Hierbas.

Instrucciones

1
Mezcle la albahaca, el cilantro, el perejil, las chalotas y el ajo con el pescado, las vieiras y los camarones. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Ajo Goya®Ajo Goya®
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
2
Hierva el caldo en una sartén de 5 a 6 cuartos de galón a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Añadir las almejas y la langosta. Cubra y cocine a fuego lento hasta que las almejas se abran y la langosta esté apenas opaca en la parte más gruesa (cortada para probar), de 5 a 10 minutos. A medida que se abren las almejas, levántalas del caldo a fuego lento con una cuchara ranurada y manténgalas calientes.
Ingredientes que necesitarás
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para DecorarA 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos MedianosPatatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
4
Después de 10 minutos, agregue el pescado sazonado, las vieiras y los camarones al caldo a fuego lento. Llevar a ebullición a fuego alto, luego tapar bien la sartén y retirar del fuego.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Deje reposar hasta que los camarones, las vieiras y el pescado estén apenas opacos en la parte más gruesa (cortados para probar), de 3 a 5 minutos. Úselo en bullabesa o, con una cuchara ranurada, divida los mariscos por igual entre cuencos anchos y poco profundos. A fuego alto, llevar el caldo a ebullición, luego servir en tazones.
Ingredientes que necesitarás
BullabesaBullabesa
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
CucharónCucharón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
Revista