Maque Choux

Name: Maque Choux
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla, aceite o grasa de tocino; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento morrón, finamente cortado en cubitos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de cayena o al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio, finamente cortado en cubitos; 3 espigas de maíz; 2 cebollas verdes, cortadas en rodajas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 2 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 1 1 libra de calabacín, 2 tazas de dientes de ajo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate, finamente cortado en cubitos

El Maque Choux puede ser la guarnición que buscas. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 38g de grasa y un total de 490 calorías. Esta receta de Closet Cooking tiene 1 abanicos. Si tienes grasa de tocino, cebollas verdes, tomate y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No a mucha gente le gustó este plato criollo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es buena. Tratar Maque Choux, Maque Choux, y Maque Choux Vegetariano para recetas similares.

Instrucciones

Corte los granos de maíz de la mazorca, pero solo córtelos en aproximadamente 2/3 del camino y déjelos a un lado.Raspe el 1/3 restante de los granos de maíz en un tazón grande y reserve.Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Agregue la cebolla, el apio y el pimiento y saltee hasta que estén tiernos, unos 10-15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Apio

Cebolla

Agregue el maíz, los tomates, la crema y el tomillo y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese, unos 10-15 minutos.Use una licuadora de inmersión para hacer puré de 1/4 de la mezcla de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Crema

Salsa

Tomillo

Trigo

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Mezcle las cebollas verdes, sazone con sal, pimienta y cayena al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pimienta De Cayena Molida

Pimienta

Sal

Equipo

Tazón

Sartén

Licuadora De Inmersión

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla, aceite o grasa de tocino 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento morrón, finamente cortado en cubitos 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta de cayena o al gusto 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

apio, finamente cortado en cubitos 3

espigas de maíz 2

cebollas verdes, cortadas en rodajas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla finamente picada 2camarones y venas

sal y pimienta al gusto 11 libra de calabacín,

2 tazas de dientes de ajo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomate, finamente cortado en cubitos

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Cajún funciona muy bien con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Un vino que puedes probar es La Marea Kristy Vineyard Albarino. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.