Manzanas, Ciruelas Pasas y Brandy Crujientes

Name: Manzanas, Ciruelas Pasas y Brandy Crujientes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos Manzanas McIntosh; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 pizcas de clavo molido; 0 (puede ser o desnatar) lata de refresco de crema dietética; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas avena; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de ciruelas pasas sin hueso, cortadas a la mitad; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 6 (invierno) 3/4 barra de mantequilla fría sin sal, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Acompañamiento: helado de vainilla

Manzanas, Ciruelas pasas y Brandy Crujientes podrían ser el postre que buscas. Una porción contiene 857 calorías, 8g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.9 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra ciruelas pasas, harina, canela y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Con una espátula puntuación de 37%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Manzanas, Ciruelas Pasas y Brandy Crujientes, Mangos De Cabra Estofados Con Reducción De Ciruela, Chalota Y Brandy, y Crujiente de Manzana y Ciruela con Cobertura de Avellanas.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Llevar el brandy a ebullición en una cacerola pequeña y retirar del fuego. Agregue las ciruelas pasas y deje reposar mientras hace la cobertura.

Ingredientes que necesitarás

2 Pizcas De Clavo Molido

Podar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mezcle harina, 6 cucharadas de azúcar morena, mantequilla, sal y canela en un procesador de alimentos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Canela

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue avena y pulse una o dos veces para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Avena

Pele, un cuarto y saque el núcleo de las manzanas y córtelas en trozos de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Transfiera las manzanas a una fuente para hornear poco profunda de 1 1/2 cuarto de galón y mezcle con la mezcla de ciruelas pasas y las 2 cucharadas restantes de azúcar morena.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Manzana

Podar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree la cobertura uniformemente sobre el relleno de manzana y hornee en el medio del horno hasta que la cobertura esté dorada y el relleno esté burbujeando, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Equipo que necesitarás

Horno