Mantequilla, Col de Ajo y Fideos Kluski
La col con mantequilla y Ajo y los fideos Kluski podrían ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 319 calorías, 10g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, repollo, sal y pimienta molida, y algunas otras cosas para prepararla hoy. 36 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 78%. Tratar Fideos de Ajo con Mantequilla de Miso, Fideos Asiáticos de Mantequilla de Ajo, y El Libro de Cocina al Vapor-Fideos de Mantequilla de Ajo para recetas similares.
Instrucciones
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición. Agregue los fideos kluski y vuelva a hervir. Cocine los fideos kluski sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero ligeramente firmes, de 7 a 10 minutos.
Escurrir bien. Vuelva a la olla y agregue 3 cucharadas de mantequilla hasta que la mantequilla se haya derretido y cubierto los fideos. Deja los fideos a un lado.
Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una olla grande a fuego medio; cocina y revuelve la cebolla dulce en mantequilla hasta que esté transparente, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el ajo; cocine y revuelva hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos.
Mezcle bien los copos de pimiento rojo triturado y el condimento italiano. Mezcle la col y el agua en la mezcla de cebolla hasta que esté bien combinada. Tape y cocine, revolviendo a menudo, hasta que la col esté tierna y reduzca su volumen a la mitad aproximadamente, de 15 a 20 minutos. Debe quedar una pequeña cantidad de líquido en la olla.
Mezcle suavemente los fideos kluski con mantequilla en la mezcla de col hasta que estén bien combinados. Para un sabor más mantecoso, agregue 3 cucharadas más de mantequilla si lo desea; sazone al gusto con sal, pimienta negra y ajo en polvo.