Manicotti de Ternera y Queso

Manicotti de Ternera y Queso
La receta Manicotti de Ternera y queso se puede hacer en unos 55 minutos. Para $8.66 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 2541 calorías, 108g de proteína, y 47g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. Si tiene aceite de oliva, mozzarella, carne molida de res y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Funciona bien como plato principal caro. 2906 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 97%, este plato es excelente. Manicotti de Ternera y Queso, Manicotti de Ternera, y Manicotti Relleno de Ternera son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
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Calienta una sartén mediana pesada a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
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Agrega 1 cucharadita de aceite de oliva, cebolla y carne molida. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
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Saltee hasta que la carne se dore y la cebolla esté transparente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
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Retira del fuego y deja enfriar.
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Unte 1 cucharadita de aceite en una bandeja para hornear grande. Cocina los manicotti en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén ligeramente suaves, pero aún muy firmes al morder, de 4 a 6 minutos. Con una espumadera, transfiera los manicotti de la olla a la bandeja para hornear engrasada y enfríe.
Ingredientes que necesitarás
ManicottiManicotti
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
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Mientras tanto, combine la ricota, 1 1/2 a 2 tazas de queso mozzarella, 1/2 taza de queso parmesano y perejil.
Ingredientes que necesitarás
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
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Agregue el ajo, la sal y la pimienta al gusto, y mezcle. Agrega la mezcla de carne enfriada a la mezcla de queso.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
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Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
10
Cepille las 2 cucharaditas restantes de aceite sobre una fuente de vidrio para hornear de 13 por 9 por 2 pulgadas. Coloque 1 1/2 tazas de salsa marinara en el fondo del plato preparado. Rellena los manicotti con la mezcla de queso y carne. Coloca la pasta rellena en una sola capa en el plato preparado y coloca la salsa restante con una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Salsa MarinaraSalsa Marinara
Pasta RellenaPasta Rellena
ManicottiManicotti
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pimiento Rojo, Cortado En TerciosPimiento Rojo, Cortado En Tercios
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Espolvorea las 1 1/2 tazas restantes de queso mozzarella, luego la 1/2 taza restante de queso parmesano sobre la pasta rellena. Salpique todo el plato con los trozos de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
Pasta RellenaPasta Rellena
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
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Hornea los manicotti sin tapar hasta que se calienten y la salsa burbujee en los lados del plato, de 30 a 35 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ManicottiManicotti
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
13
Dejar reposar los manicotti 5 minutos y servir.
Ingredientes que necesitarás
ManicottiManicotti
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud53
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