Mahi Mahi a la Plancha con Especias Jerk

Name: Mahi Mahi a la Plancha con Especias Jerk
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1/2 taza de azúcar granulada (turbinado o azúcar de caña orgánica); 2 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 1 jalapeño, picado; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de mahi mahi; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla morada, picada en trozos grandes; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 2 Partes superiores verdes de cebolletas, picadas; 3 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Mahi Mahi a la parrilla con especias Jerk. ¿Mirando tu figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitiva tiene 205 calorías, 27g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. Para $5.3 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 6 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra sal, tomillo, sal marina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa y Sal Marina como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 10 minutos. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 63%. Esta puntuación es sólida. Tratar Mahi Mahi A La Parrilla Con Albahaca Naranja Y Verduras Salteadas Receta, Mahi Mahi W. a la Parrilla con Corteza de Miel-Macadamia y Piña-Jengibre, y Mahi Mahi A La Parrilla Con Chile Verde Y Caldo De Leche De Coco para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque todos los ingredientes en el procesador de alimentos y procese durante 15 segundos. (Habrá adobo extra. La marinada se puede refrigerar durante 1 semana o congelar hasta 2 meses.)

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

1/2 taza de azúcar granulada (turbinado o azúcar de caña orgánica)2(puede ser o desnatar)

tomillo seco 1(puede ser o desnatar)

canela molida 0(puede ser o desnatar)

nuez moscada molida 1

jalapeño, picado 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de mahi mahi 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1

cebolla morada, picada en trozos grandes 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 2

Partes superiores verdes de cebolletas, picadas 3(puede ser o desnatar)

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. Puedes probar la reserva Alsace Willm Pinot Gris. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.

Alsacia Willm Reserva de Pinot Gris

De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es suave y pleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Maride este vino con foie gras frito, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves en salsa de crema, pescado ahumado, platos de champiñones como el risotto.