Mahi-Mahi a la parrilla con salsa de frijoles negros

Name: Mahi-Mahi a la parrilla con salsa de frijoles negros
Prep time: 3 h 22 min
Cook time: 3 h 22 min
Total time: 3 h 22 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles negros, escurridos y enjuagados; 298 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates cherry, cortados a la mitad; 1 1 libra de calabacín, hojas de albahaca fresca finamente picadas; 4 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. hojas de cilantro frescas picadas; 1 diente de ajo, finamente picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 jalapeño, finamente picado (sin semillas y acanalado para menos calor); 60 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete de jamón deli en rodajas finas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de lima (de aproximadamente 1 lima); 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes mahi-mahi, de aproximadamente 1 pulgada de grosor; 124 1 libra de Mafaldi fresco si es posible polvo de gelatina de arándano; 1 1 libra de calabacín, hojas de orégano frescas finamente picadas; 4 camarones y venas Sal; 2 cebolletas, solo partes blancas y verdes claras, en rodajas finas; 116 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 4 camarones y venas Aceite de canola o vegetal, para engrasar las rejillas de la parrilla

Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que tengas antojo de comida mexicana. Intenta preparar Mahi-Mahi a la Parrilla con Salsa de Frijoles Negros en casa. Esta receta rinde para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47 g de proteína , 16 g de grasa y un total de 466 calorías . Por $8.09 por porción , esta receta cubre el 33% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó realmente este plato principal. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra jalapeño, salsa de soya, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en tu evento del 4 de julio . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 22 minutos . Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten, sin lácteos y pescetariana . Te lo trae Foodnetwork. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 70% . Esta puntuación es bastante buena. A los usuarios a quienes les gustó esta receta también les gustó el Mahi-Mahi con Salsa de Limón y Alcaparras , las Hamburguesas de Frijoles Negros y Vegetales con Salsa de Maíz y el Caviar Carolina con Salsa de Frijoles Negros .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque la salsa de soja, el jugo de naranja, el ketchup, la miel, el jugo de lima, el ajo, la albahaca, el orégano y la pimienta en un tazón pequeño y bata hasta que la miel se disuelva por completo.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Gelatina De Arándano

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Paquete De Jamón Deli En Rodajas Finas

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Vierta la marinada en una bolsa de plástico resellable con los filetes de pescado y déjelo marinar en el refrigerador durante 30 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Mezcle los tomates, las cebolletas, los frijoles negros, el cilantro, el jalapeño y el jugo de limón en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Añade un poco de sal al gusto y deja reposar para que se desarrollen los sabores.

Ingredientes que necesitarás

Sal, Para Escarchar El Cristal

Engrase las rejillas de la parrilla con aceite de canola para evitar que se pegue. Si usa una parrilla de gas, precaliéntela a temperatura alta. Ase el pescado de 5 a 6 minutos por cada lado, volteándolo con cuidado con una espátula lo suficientemente grande como para sostenerlo por completo, hasta que esté dorado, firme y desmenuzado.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Copos De Verduras

Sirva con la salsa de frijoles negros y rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Dientes De Ajo

Variación para interiores: Para cocinar en una parrilla sobre la estufa, caliente la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos

Retire el pescado de la marinada y séquelo con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Unte el pescado con aceite por ambos lados y colóquelo en la parrilla caliente. Aceitar el pescado en lugar de la parrilla reducirá el humo. Cocine de 5 a 6 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Camarones Salteados, Pelados