Magdalenas de Harina de Maíz y Melaza
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los Muffins de Harina de Maíz y Melaza. Esta receta hace 12 porciones con 259 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 49 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra ralladura de naranja, harina, yogur y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Tortitas de Melaza de Harina de Maíz, Magdalenas de Harina de Maíz, y Muffins de Arándanos con Harina de Maíz para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F.
Corte el papel pergamino en doce cuadrados de 5 por 5 pulgadas. Engrase ligeramente el interior de una lata de 12 tazas para muffins. Centre un cuadrado de papel pergamino sobre 1 de las tazas y use los dedos para presionar el pergamino en la taza, de modo que se pegue a los lados y al fondo. Pliegue el papel según sea necesario para que quepa y repita con el pergamino restante (los revestimientos de muffins normales funcionan igual de bien, pero el pergamino se ve bonito).
Combine la harina de maíz, la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón grande.
Mezcle el yogur, el puré de manzana, la melaza, la ralladura de naranja, los huevos y la mantequilla en un tazón pequeño separado.
Doble los ingredientes húmedos en el seco hasta que se combinen (no se preocupe si la masa está grumosa, esto significa que la masa no está mezclada en exceso).
Llene cada revestimiento casi hasta la parte superior de la lata (una cuchara para helado ligeramente engrasada con aerosol antiadherente ayudará).
Espolvorea cada muffin con la avena tostada.
Hornee, girando aproximadamente a la mitad, hasta que un palillo insertado en los muffins salga limpio y las tapas estén ligeramente infladas y vuelvan a saltar cuando se toquen, de 20 a 24 minutos.
Deje reposar en la sartén caliente para muffins durante 3 minutos, luego transfiera a una rejilla de enfriamiento y deje enfriar durante 30 minutos. Guarde los muffins enfriados en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días.