Magdalenas de Chirivía
Necesito un comida vegetariana por la mañana? Los muffins de chirivía podrían ser una receta increíble para probar. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 7g de grasa, y un total de 242 calorías. Esta receta sirve para 12. 19 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 15 minutos. Si tienes a mano azúcar, huevos, yogur de leche y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 37%. Esta puntuación no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Magdalenas de Chirivía, Magdalenas de Chirivía, y Magdalenas de Chirivía y Romero.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloque las almendras en una sola capa en un molde para pasteles y colóquelas en el horno.
Calienta el horno a 375 grados F.
Hornea las nueces hasta que estén ligeramente tostadas, aproximadamente 20 minutos mientras el horno se calienta. Mientras tanto, rocía un molde para muffins estándar de 12 tazas con el aerosol antiadherente y reserva.
Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la nuez moscada y la sal en el tazón de un procesador de alimentos y procese durante 5 segundos.
Batir los huevos, el yogur, el aceite vegetal y el azúcar en un tazón grande hasta que se combinen.
Agregue la mezcla de harina y las chirivías, y doble con una espátula hasta que toda la harina se humedezca, quedarán algunos grumos. Divida la mezcla de manera uniforme entre los moldes para muffins con un triturador de nivel 2 de 1/2 onza o una medida de 1/3 de taza.
Espolvorea la parte superior de cada muffin con las almendras tostadas.
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que los muffins alcancen una temperatura interna de 210 grados F y estén dorados, girando a la mitad del horneado. Si es necesario, use un cuchillo pequeño o una espátula desplazada para aflojar los muffins y retírelos inmediatamente de la lata a una rejilla para enfriar, y enfríe durante 15 minutos.
Servir caliente. Guarda los muffins completamente enfriados en un recipiente hermético hasta por 3 días.