Magdalenas de Azúcar Morena y Nueces Pecanas
La receta de Cupcakes de azúcar Morena y pacanas podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 54 minutos. Esta receta sirve 32 y cuesta 18 centavos por porción. Este postre tiene 97 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de bicarbonato de sodio, pacanas, pasta de frijoles de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 9%. Tratar Magdalenas de Azúcar Morena y Nueces Pecanas, Cupcakes de Zanahoria y Calabacín con Glaseado de Azúcar Morena de Arce y Queso Crema cubierto con una Nuez Confitada, y mini cupcakes funfetti de mantequilla marrón + crema de mantequilla marrón {regalo} para recetas similares.
Instrucciones
Hornee las nueces en una sartén poco profunda a 350, revolviendo ocasionalmente, durante 8 minutos o hasta que estén tostadas. Enfriar completamente. Procese 1/4 taza de nueces pecanas en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picadas. Reservar.
Batir la mantequilla y la manteca a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté esponjosa; añadir gradualmente 3/4 de taza de azúcar granulada, batiendo bien.
Agregue las yemas de huevo, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición. Agregue la pasta de frijoles de vainilla.
Combine la harina y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con suero de leche, comenzando y terminando con harina. Batir a baja velocidad hasta que se mezcle después de cada adición.
Bate las claras de huevo a velocidad media hasta que se formen picos suaves; agregue el 1/4 de taza de azúcar granulada restante, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos. Doble un tercio de las claras de huevo en la masa; doble las claras de huevo restantes y 1/2 taza de nueces pecanas tostadas. Coloca la masa con una cuchara en tazas para muffins forradas de papel, llenando dos tercios de la masa.
Hornee a 350 por 22 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar 5 minutos en una rejilla.
Retirar de la sartén y enfriar completamente.
Combine 1/4 de taza de nueces pecanas finamente picadas y azúcar morena en un tazón pequeño.
Esparce un generoso Glaseado de Mantequilla Dorada de 2 cucharadas sobre cada cupcake.
Espolvoree las tapas de los cupcakes con la mezcla de azúcar de nuez.