Magdalenas de Arándano y Naranja
Los muffins de arándano y naranja pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 186 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra azúcar, corteza de naranja, clara de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 14%, que no es tan genial. Recetas similares incluyen Magdalenas de Arándano y naranja, Muffins de Naranja y Arándano, y Muffins de Arándano y Naranja.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina y los siguientes 4 ingredientes (harina con sal), revolviendo bien con un batidor.
Coloque el azúcar y la mantequilla en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que estén bien mezclados (aproximadamente 2 minutos).
Agregar la corteza y batir para combinar.
Agregue el huevo y la clara de huevo, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Mezcle el suero de mantequilla y la ricota, revolviendo bien con un batidor.
Agregue la mezcla de harina y la mezcla de suero de mantequilla alternativamente a la mezcla de azúcar, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Incorporar los arándanos. Vierta la masa en 12 tazas de muffins cubiertas con aerosol para cocinar.
Hornee a 375 por 20 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos en una rejilla de alambre; retirar de la sartén. Enfriar completamente en una rejilla de alambre.