Macarrones de Avellana y Moca

Name: Macarrones de Avellana y Moca
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate agridulce, picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar impalpable; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Cacao en polvo elaborado en Holanda; 3 grande claras de huevo, a temperatura ambiente; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de avellanas peladas y tostadas (aproximadamente; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 1 cucharada de orégano seco espresso instantáneo en polvo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal fina

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los Macarons de Avellana y Moca. Esta receta sirve 16. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 9g de grasa y un total de 167 calorías. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de crema espesa, azúcar de confitería, espresso instantáneo en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Pastel De Mármol De Avellanas De Moca Con Ganache De Crema Agria De Moca, Macarrones de Avellanas, y Macarrones de Avellanas para recetas similares.

Instrucciones

Forrar 2 bandejas para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate Negro

1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras

Muele 1 taza de azúcar de confitería, las avellanas y el cacao en un procesador de alimentos hasta que esté empolvado, aproximadamente 3 minutos. Tamice la mezcla a través de un colador de malla mediana sobre un trozo de papel pergamino, luego deseche los trozos grandes de nueces que no hayan pasado por el colador.

Ingredientes que necesitarás

5 Caramelos Peachie-O's

Chuletas De Cordero Con Hueso A La Francesa

Papel De Arroz

1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate Negro

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Con una batidora eléctrica, bate las claras de huevo y la sal hasta que se mantengan firmes, pero sin picos secos, aproximadamente 2 minutos. Agregue gradualmente la 1 taza restante de azúcar de confitería, una cucharada a la vez, raspando los lados del tazón según sea necesario; esto puede tardar hasta 3 minutos. Batir durante 30 segundos más hasta que los picos estén firmes y brillantes, pero no estén secos. Doble la mezcla de nueces suavemente en las claras de huevo con una espátula de goma grande.

Ingredientes que necesitarás

5 Caramelos Peachie-O's

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Semillas De Calabaza Sin Tostar

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Palillos De Dientes

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Transfiera la mezcla a una bolsa de tubería grande equipada con una punta de tubería lisa de 1/2 pulgada. Coloca 32 cartuchos de 2 pulgadas por aproximadamente 1/3 de pulgada de grosor, espaciados uniformemente, en cada una de las sartenes preparadas. Dejar secar al aire durante 30 minutos antes de hornear.

Mientras tanto, prepara el relleno: Pon el chocolate en un tazón mediano a prueba de calor. En una cacerola pequeña, ponga a hervir la crema, con espresso en polvo mezclado.

Ingredientes que necesitarás

Espresso Instantáneo

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Crema Tibia Mitad Y Mitad

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Vierta la crema sobre el chocolate y agite el tazón suavemente para que la crema se asiente alrededor del chocolate. Deje la mezcla a un lado hasta que el chocolate esté suave, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Crema Tibia Mitad Y Mitad

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Batir suavemente hasta que quede suave, teniendo cuidado de no incorporar demasiadas burbujas de aire. Enfriar a temperatura ambiente hasta que esté listo.

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Precaliente el horno a 325 grados F.

Equipo que necesitarás

12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado

Hornee los macarrones hasta que cuajen y se inflen, aproximadamente de 18 a 20 minutos. Tenga cuidado de no cocinar demasiado los macarrones o crack. Enfríe las galletas durante 5 minutos y luego pele suavemente del papel.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®