Macarrones Criollos con Queso

Macarrones Criollos con Queso
Macarrones criollos con queso podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 441 calorías, 21g de proteína, y 25g de grasa. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pimentón, cebolla, mostaza y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 563 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 59% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Macarrones con queso: los macarrones con queso caseros son un alimento reconfortante que es difícil de superar. Puede guardar los macarrones con queso preenvasados en la tienda, Macarrones con queso del Boston Market: olvídese de las cosas de la caja azul, tómese unos minutos más y sirva unos sabrosos macarrones con queso caseros, y Macarrones Gruyère y Emmental con Jamón y Masa Madre en Cubos De ' Melt: El Arte de los Macarrones con Queso.

Instrucciones

1
Cocine los macarrones en una olla grande con agua hirviendo hasta que estén al dente.
Ingredientes que necesitarás
MacarronesMacarrones
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Drenar.
3
En una sartén pequeña, cocina la salchicha andouille a fuego medio hasta que esté lista. Reservar. En la misma sartén, derrita 1 cucharada de mantequilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha AndouilleSalchicha Andouille
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue las migas de pan y revuelva para cubrir. Dejar enfriar y mezclar con el queso parmesano. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
ParmesanoParmesano
5
En una cacerola mediana, derrita 1 cucharada de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Saltee las cebollas y el apio hasta que estén transparentes.
Ingredientes que necesitarás
ApioApio
CebollaCebolla
7
Transfiera a un tazón.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
En la misma cacerola, derrita 1 cucharada de mantequilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
9
Batir en la harina, para hacer un roux blanco. Trate de no dejar que el roux marrón en absoluto, debe ser blanco.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
10
Mezcle el pimentón y la mostaza, luego agregue la leche. Llevar a ebullición a fuego medio, luego agregar el queso Gruyere y el queso cheddar. Cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que esté lo suficientemente espeso como para cubrir la parte posterior de una cuchara, aproximadamente 10 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Queso CheddarQueso Cheddar
GruyereGruyere
MostazaMostaza
PimentónPimentón
LecheLeche
11
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Unta con mantequilla un 9x13 en una cacerola o en un plato de cazuela de tamaño similar.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
CazuelaCazuela
HornoHorno
SarténSartén
12
Transfiera los macarrones cocidos al plato y agregue la salchicha andouille. Agregue la mezcla de queso.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha AndouilleSalchicha Andouille
Macarrones CocidosMacarrones Cocidos
QuesoQueso
13
Espolvoree la mezcla de pan rallado y parmesano uniformemente por encima.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
ParmesanoParmesano
14
Hornee durante 20 minutos o hasta que la corteza se dore.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud16
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