Macarrones con Queso

Name: Macarrones con Queso
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan blancas frescas; 85 chile habanero mantequilla de trufa blanca (recomendada: DArtagnan); 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de queso Cheddar extra afilado, rallado; 3 Corteza: migas de galletas graham jerez en crema; 227 chile habanero champiñones cremini, sin tallos y con tapas cortadas en rodajas de 1/2 pulgada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 dientes de ajo, picados; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) nuez moscada molida; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 12 onzas de queso Gruyere, rallado; 8 camarones y venas Sal Kosher; 8 camarones y venas Buen aceite de oliva; 3 Corteza: migas de galletas graham hojas de perejil recién picadas; 454 chile habanero pasta, como el cavatappi; 227 chile habanero champiñones shiitake, sin tallos y con tapas cortadas en rodajas de 1/2 pulgada; 2 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche entera, escaldada

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los macarrones con queso. Una porción de este plato contiene alrededor 45g de proteína, 65g de grasa y un total de 1054 calorías. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 4 4.86 por porción. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja hojas de perejil recién hechas, sal kosher, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, Macarrones Veganos con Queso, y Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Caliente la mantequilla y 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande (de 12 pulgadas), agregue los champiñones y cocine a fuego medio durante 3 a 5 minutos, hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

Filetes De Tira De Ny

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue el jerez y continúe salteando durante unos minutos más, hasta que el jerez se absorba. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

Pon a hervir una olla grande de agua y añade un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Agregue la pasta y cocine durante 6 a 8 minutos, hasta que esté al dente.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Escurrir bien.

Mientras tanto, derretir la mantequilla de trufa en una cacerola grande (4 cuartos) y batir en la harina. Cocine durante 2 minutos a fuego lento, revolviendo constantemente con un batidor. Agregue lentamente la leche caliente y cocine durante 2 minutos, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, hasta que la salsa blanca esté espesa y cremosa. Fuera del fuego, agregue el Gruyere, el queso cheddar, 1 1/2 cucharadas de sal, la pimienta y la nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

Ramitas De Eneldo Fresco O Estragón, Opcionales

Gruyere

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)