Lumpia Mollica

Name: Lumpia Mollica
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande zanahoria, finamente picada; 1 tallo grande apio, finamente picado; 0 (puede ser o desnatar) semillas de apio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo fresco picado; 1 1 libra de calabacín, queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 1 1 libra de calabacín, aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 50 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal para freír; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes envoltorios de lumpia; 1 cebolla amarilla

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe Lumpia Mollican. Esta receta sirve 50. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 6g de grasa y un total de 119 calorías. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes envoltorios de lumpia, aceite vegetal, jengibre molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 36%. Similar recetas Espaguetis con Anchoas y Migas de pan (Spaghetti con Acciughe e Mollica), Lumpia, y Lumpia.

Instrucciones

Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-bajo; cocine y revuelva la cebolla, el apio y la zanahoria hasta que la cebolla esté tierna y translúcida, de 5 a 7 minutos. El apio y la zanahoria todavía pueden estar crujientes; sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Zanahoria

Apio

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne de cerdo molida y el ajo. Continúe cocinando y revuelva hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada. Sazone con más sal.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cerdo Molida

Ajo

Cerdo

Sal

Escurre el exceso de grasa y agrega hojuelas de pimiento rojo, ajo en polvo, cúrcuma, jengibre, comino, cilantro y semillas de apio. Dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Ajo En Polvo

Semillas De Apio

Cilantro

Cúrcuma

Jengibre

Comino

Coloque aproximadamente 1 cucharada de mezcla de cerdo en una envoltura de lumpia con una esquina hacia usted. Dobla la esquina más cercana a ti sobre el relleno; dobla las dos esquinas laterales hacia el centro y continúa enrollando la envoltura alrededor de la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Cepille una pequeña cantidad de agua sobre la esquina superior y presione para sellar. Repita con el relleno y las envolturas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Agua