Lubina Blanca con Sabor a Hinojo Anaranjado

Name: Lubina Blanca con Sabor a Hinojo Anaranjado
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida, dividida; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bulbo de hinojo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, dividida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de limón fresco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas Castelvetrano a la mitad en onzas (aproximadamente; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de naranja fresco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath corteza de naranja rallada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible secciones de naranja fresca; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja en rodajas finas; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de lubina blanca

Lubina blanca con sabor a Hinojo Anaranjado podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original y pescatariana tiene 316 calorías, 32g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $3.31 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra aceitunas castelvetrano, mantequilla, cebolla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Corvina Negra de Piel Crujiente con Aguacate, Tomate y Condimento de Hinojo, Lubina con Hinojo, Tomate y Naranja, y Lubina Rayada de Hinojo Anaranjado Asado para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 4 ingredientes, 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra en un tazón mediano, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Retire las hojas del bulbo de hinojo; corte las hojas a medida de 2 cucharadas.

Ingredientes que necesitarás

Bulbo De Hinojo

Retire y deseche los tallos.

Corte el bulbo de hinojo por la mitad longitudinalmente; deseche el núcleo. Rebana finamente el bulbo de hinojo.

Ingredientes que necesitarás

Bulbo De Hinojo

Agregue el hinojo en rodajas, las secciones de naranja, la cebolla y las aceitunas a la mezcla de jugo de naranja; mezcle suavemente para cubrir. Agregue las hojas de hinojo.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Zumo De Naranja

Hinojo

Oliva

Cebolla

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree el pescado uniformemente con el 1/4 de cucharadita de sal restante y el 1/4 de cucharadita de pimienta restante.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Pescado

Sal

Agregue la mantequilla a la sartén; revuelva hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado a la sartén; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con condimento.

Ingredientes que necesitarás

Saborear

Equipo

Batir

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra recién molida, dividida 2Trozos de caramelo de la barra Heath

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

bulbo de hinojo 0Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher, dividida 12 cucharaditas de ajo en polvo

zumo de limón fresco 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas Castelvetrano a la mitad en onzas (aproximadamente 12 cucharaditas de ajo en polvo

zumo de naranja fresco 1Trozos de caramelo de la barra Heath

corteza de naranja rallada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

secciones de naranja fresca 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja en rodajas finas 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de lubina blanca

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para la lubina. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.