Lomo de Cerdo Rotado con Hierbas y Conservas

Lomo de Cerdo Rotado con Hierbas y Conservas
El lomo de cerdo rotado con hierbas y Conservas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 2 2.61 por porción. Una porción contiene 442 calorías, 63g de proteína, y 11g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Si tienes vinagre, agua, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. Con una espátula puntuación de 76% este plato es bueno. Tratar Lomo de Cerdo con Limón y Hierbas, Lomo de Cerdo con Salsa de Hierbas, y Lomo De Cerdo Con Salsa De Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 42
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Sazone los lomos de cerdo abundantemente con sal y pimienta, luego con Herbs de Provence, presionando para que las hierbas se adhieran al cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Hierbas De ProvenzaHierbas De Provenza
CerdoCerdo
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
HierbasHierbas
3
Coloque la carne de cerdo en una rejilla o en una sartén grande y ase en el horno durante 12 a 15 minutos (o hasta que ya no esté rosada).
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
4
Retirar del horno y dejar reposar durante 10 minutos. Mientras la carne de cerdo está descansando, combine las conservas, el agua y el vinagre en una sartén pequeña y cocine a fuego lento. Corte la carne de cerdo en trozos gruesos, luego coloque la salsa / glaseado sobre las rebanadas.
Ingredientes que necesitarás
PreservarPreservar
VinagreVinagre
SalsaSalsa
AguaAgua
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
5
Servir con puré de papas, sémola...¡lo que quieras!
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
SémolaSémola

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lomo de cerdo en el menú? Prueba a combinar con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Malbec Agua de Piedra Gran Selección con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.
Agua de Piedra Gran Seleccion Malbec
Agua de Piedra Gran Seleccion Malbec
Sabores densos de ciruela oscura y chocolate, con capas de roble tostado y un acabado aterciopelado que perdura y perdura. Combina bien con carnes a la parrilla, queso medio a fuerte o simplemente solo.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones12
Puntuación de Salud39
Revista