Lomo de Cerdo Picante a La Parrilla
El lomo de cerdo picante a la parrilla podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 6 y cuesta $1.85 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 6g de grasa y un total de 310 calorías. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 177 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano chile en polvo, mostaza dijon, lomo de cerdo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo Picante a La Parrilla, Lomo de Cerdo Picante, y Lomo de Cerdo picante a la Barbacoa de Albaricoque.
Instrucciones
Coloque la carne en una bolsa de plástico grande. En un tazón mediano, mezcle la miel, la mostaza Dijon, el chile en polvo y la sal.
Vierta la marinada sobre los lomos, selle y refrigere durante al menos 4 horas.
Prepara la parrilla para el calor indirecto.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla.
Retire la carne de la marinada y deseche el líquido. Ase a la parrilla durante 15 a 25 minutos, o a la cocción deseada.
Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
El lomo de cerdo funciona muy bien con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Malbec Pionero de La Celia con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.
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Malbec Pionero de La Celia
El Malbec Pionero de Finca La Celia 2017 es un vino atractivo con aromas de fruta fresca y madura, en perfecta armonía con la delicadeza de las violetas y las notas de crianza de roble. Muy buen ataque en boca, con concentración frutal, típico del Malbec, paladar medio firme pero a la vez elegante. Es un Malbec ideal para beber con el rosbif de Argetina con las típicas empanadas.