Lomo de Cerdo Marinado de Soja con Cilantro

Lomo de Cerdo Marinado de Soja con Cilantro
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El lomo de cerdo marinado con soja y Cilantro podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 292 calorías, 27g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de dientes de ajo, pimienta, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Lomo de Cerdo con Cilantro, Lomo de Cerdo Adobado a la Barbacoa, y Lomo de Cerdo Marinado para recetas similares.

Instrucciones

1
En una fuente para hornear grande y poco profunda, bate la salsa de soja con el ajo, el jengibre, el aceite, la miel y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
AjoAjo
JengibreJengibre
PimientaPimienta
MielMiel
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
BatirBatir
2
Añadir la carne de cerdo y volver a cubrir. Marinar la carne en el refrigerador durante 2 horas, volteándola cada 30 minutos. Llevar a temperatura ambiente antes de asar.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CerdoCerdo
3
Precalentar el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Vierte 1 taza de agua en una sartén para asar. Establecer los solomillos en una parrilla sobre el agua y hornea por 40 minutos, dando vuelta la carne una vez y rociar con la marinada cada 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
AguaAgua
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
5
Retirar del horno y dejar reposar los lomos durante 15 minutos. Corte la carne en rodajas finas y colóquela en un plato.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Decorar con el cilantro y servir. Pasar el arroz por separado.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento
ArrozArroz

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Uno de los vinos que puedes probar es el Vino Cobos Bramare Uco Valley Malbec. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.
Vino Cobos Bramare Valle de Uco Malbec
Vino Cobos Bramare Valle de Uco Malbec
Rojo púrpura intenso. Aromas complejos de especias y frutas: bayas rojas frescas con toques de violetas combinadas con especias para hornear. Acidez vibrante y elegante paso por boca con textura sedosa.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud15
Revista