Lomo de Cerdo Marinado con Naranja y Arce

Lomo de Cerdo Marinado con Naranja y Arce
El lomo de cerdo marinado con naranja y arce podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 242 calorías, 30g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de jugo de naranja, lomo de cerdo, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 69%. Similar recetas Lomo de Cerdo Marinado, Lomo de Cerdo Marinado à lan Ina, y Lomo de Cerdo Marinado.

Instrucciones

1
Combine los primeros 8 ingredientes en un tazón, revolviendo bien con un batidor.
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Combina 2 tazas de mezcla de naranja y carne de cerdo en una bolsa de plástico con cierre hermético; sella. (Reserve la mezcla de naranja restante para otro uso.) Marinar la carne de cerdo en el refrigerador 8 horas, volteándola de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Sal Fina, Para Los Bordes De Las CopasSal Fina, Para Los Bordes De Las Copas
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
3
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
4
Retire la carne de cerdo de la bolsa, reservando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
5
Coloque la marinada en una cacerola grande y deje hervir. Reduzca el fuego; cocine hasta que se reduzca a 1 taza, revolviendo ocasionalmente (aproximadamente 20 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
6
Coloque la carne de cerdo en una rejilla cubierta con aceite en aerosol y colóquela en una fuente para asar poco profunda.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
7
Espolvorea la carne de cerdo con sal.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
8
Hornee la carne de cerdo a 350 grados durante 1 hora, rociando ocasionalmente con la marinada reducida. Vierta con cuidado 1/2 taza de agua en el fondo de la sartén (no retire la sartén del horno).
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
9
Hornee por 45 minutos adicionales o hasta que el termómetro registre 160 (ligeramente rosado), rociando ocasionalmente con la marinada. Deseche la marinada restante.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
10
Retira la carne de cerdo del horno. Cubra con papel de aluminio y deje reposar durante 10 minutos antes de cortarlo en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud32
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