Lomo de Cerdo Marinado con Cítricos Chipotle

Name: Lomo de Cerdo Marinado con Cítricos Chipotle
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 2 chiles chipotle secos, triturados o 1 Cucharada de polvo de chipotle; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro fresco picado; 6 clavo ajo, aplastado; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible como la envidia del ángel; 2 lomos de cerdo, aproximadamente 1 lb cada uno, cortados a la mitad en cruz; 2 chalotes, picados

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Lomo de cerdo Marinado con cítricos Chipotle. Esta receta sirve 4 porciones con 1184 calorías, 190g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $7.7 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. 136 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Ve a la tienda y compra chalotes, chiles chipotle, jugo de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 99%. Tratar Lomo de Cerdo Marinado con Cítricos Chipotle, Lomo de Cerdo Marinado con Chipotle, y Lomo de Cerdo Marinado con Chipotle para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)2

chiles chipotle secos, triturados o 1 Cucharada de polvo de chipotle 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro fresco picado 6clavo

ajo, aplastado 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 62 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de limón fresco 11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

como la envidia del ángel 2

lomos de cerdo, aproximadamente 1 lb cada uno, cortados a la mitad en cruz 2

chalotes, picados

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Septima Malbec con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.