Lomo de cerdo dorado
El lomo de cerdo dorado podría ser el plato principal que estás buscando. Por $1.66 por porción , esta receta cubre el 16% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y Whole 30 tiene 213 calorías , 26 g de proteína y 7 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas. Una mezcla de manzana ácida, lomo de cerdo asado, 2 dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 40 minutos . Es presentada por Taste of Home. Con una puntuación Spoonacular del 56% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Lomo de cerdo asado con manzana , Lomo de cerdo glaseado con azúcar morena y balsámico , y Lomo de cerdo asado jugoso y tierno .
Instrucciones
Unte el condimento sobre el asado. En una olla a presión de 6 cuartos, dore el asado en aceite por todos lados a fuego medio-alto; retire el asado de la olla y escúrralo.
Añade el resto de los ingredientes a la olla a presión. Regresa el asado a la olla.
Cierre bien la tapa; coloque el regulador de presión en el tubo de ventilación. Caliente la olla a presión máxima a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-alto y cocine durante 27 minutos (el regulador de presión debe mantener un movimiento de vaivén lento y constante; ajuste el fuego si es necesario).
Retirar del fuego; dejar que la presión baje por sí sola.
Retire el asado a una fuente para servir.
Dejar reposar durante 5-10 minutos antes de cortar.
Bate la mezcla de verduras cocidas hasta que quede suave.