Lomo de Cerdo Asado Más Saludable

El lomo de cerdo asado más saludable podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 286 calorías, 28g de proteína, y 8g de grasa. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. 26 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de romero, ajo, sal y pimienta molida, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para consumir el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 96%. Esta puntuación es genial. Tratar Lomo de Cerdo Asado con Vinagreta de Ajo Asado, Lomo de Cerdo Asado, y Lomo de Cerdo Asado para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Triture el ajo con romero, sal y pimienta para hacer una pasta. Perfore la carne con un cuchillo afilado en varios lugares y presione la pasta de ajo en las aberturas. Frote la carne con la mezcla de ajo restante y 2 cucharadas de aceite de oliva.
Coloque el lomo de cerdo en una fuente para asar y cocine en el horno precalentado durante 45 minutos, rociando con los jugos de la sartén varias veces.
Agregue las zanahorias, las papas y el hinojo a la sartén y rocíe con 2 cucharadas de aceite de oliva. Sazone con más sal y pimienta. Continúe asando hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada en el centro, aproximadamente 1 1/2 horas. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 63 grados C (145 grados F).
Retire el asado y las verduras a la fuente.
Vierta el vino en la sartén y hierva mientras raspa los trozos de comida dorados del fondo de la sartén con una cuchara de madera.
Sirva con los jugos de la sartén.