Lomo de Cerdo Adobado Asiático

Name: Lomo de Cerdo Adobado Asiático
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Asiática
Ingredients: 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO espinacas baby, lavadas pero no secas, sin tallos; 2 camarones y venas Canola; 1 1 libra de calabacín, Pasta de chile asiático (sambal olek); 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, aplastado y finamente picado; 2 clavo ajo, aplastado; 1 pulgada jengibre, finamente picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre finamente picado; 2 camarones y venas Hielo; 2 camarones y venas Sal Kosher; 2 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra; 1 1 cucharada de orégano seco ralladura de naranja; 2 chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, de 3/4 de pulgada de grosor; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de vino de arroz; 1 cebolleta, solo blanca y verde claro, en rodajas finas; 2 cebolletas, rebanadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO guisantes, extremo del tallo y cuerdas sin azúcar

El lomo de cerdo marinado asiático podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2 porciones con 619 calorías, 42g de proteína, y 38g de grasa cada. Para $6.44 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de hielo, sal kosher, jengibre y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la ralladura de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo Asiático Marinado, Solomillo de Cerdo Adobado Asiático {Bonne Maman Giveaway!}, y Lomo de Cerdo Adobado a la Barbacoa.

Instrucciones

En un tazón grande, combine la salsa de soja, el vinagre de vino de arroz, la pasta de chile, el jengibre, el ajo, las cebolletas y la ralladura de naranja.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas

Pasta De Chile

Ralladura De Naranja

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Agregue la carne de cerdo al tazón y voltee para cubrir con el adobo.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar

Lechuga Rallada Y Tomate Picado, Opcional

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Deja reposar las chuletas en el adobo durante unos minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar

Cubrir una sartén grande con aceite y llevar a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Retire las chuletas de la marinada, sacudiendo el exceso. Reserva el adobo. Dorar las chuletas de 4 a 5 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar

Retire la carne de cerdo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Rallada Y Tomate Picado, Opcional

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Deshazte del exceso de aceite de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Coloque la sartén para saltear en el quemador más caliente.

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue el adobo a la sartén, debería hervir instantáneamente. ADVERTENCIA: Este líquido DEBE hervir para matar cualquier bacteria de los jugos de carne cruda.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Apaga la calefacción.

Coloque 2 chuletas en un plato, coloque unas gotas de la marinada por encima y sirva con Guisantes con azúcar y espinacas con Jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Lonchas, Cortado En Cubitos

3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar

Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Hierva una olla grande de agua bien salada a fuego alto. Prepara un recipiente con agua helada bien salada. Escaldar los guisantes en el agua hirviendo hasta que estén cocidos pero aún crujientes, y luego sumergirlos inmediatamente en el agua helada con sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Mezcla De Condimentos Sazón

Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Lonchas, Cortado En Cubitos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Sácalos del agua helada y reserva.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Mezcla De Condimentos Sazón

Cubra una sartén grande con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue el jengibre, el ajo y las cebolletas y cocine a fuego medio-alto hasta que las cebolletas estén suaves y translúcidas.

Ingredientes que necesitarás

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Agregue los guisantes a presión de azúcar y mezcle para cubrir con el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Lonchas, Cortado En Cubitos

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Agregue las espinacas y mezcle con los guisantes hasta que las espinacas comiencen a marchitarse.

Ingredientes que necesitarás

Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Retirar del fuego, sazonar con sal. Mezcle o revuelva las espinacas para terminar de marchitarse y transfiéralas a un tazón para servir.

Ingredientes que necesitarás

Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

¡Rápido!

Equipo

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Ingredientes

Porciones:

227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

espinacas baby, lavadas pero no secas, sin tallos 2camarones y venas

Canola 11 libra de calabacín,

Pasta de chile asiático (sambal olek)12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo, aplastado y finamente picado 2clavo

ajo, aplastado 1pulgada

jengibre, finamente picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre finamente picado 2camarones y venas

Hielo 2camarones y venas

Sal Kosher 2camarones y venas

Aceite de oliva virgen extra 11 cucharada de orégano seco

ralladura de naranja 2

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, de 3/4 de pulgada de grosor 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vinagre de vino de arroz 1

cebolleta, solo blanca y verde claro, en rodajas finas 2

cebolletas, rebanadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

guisantes, extremo del tallo y cuerdas sin azúcar

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar Lubanzi Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.