Linguini de Vieira y Brócoli con Crema de Pesto

Linguini de Vieira y Brócoli con Crema de Pesto
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Linguine de Vieira y Brócoli con crema de Pesto. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 13g de grasa y un total de 431 calorías. Para $2.58 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra setas, linguini, pesto comprado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Linguini Con Pesto de Rabe de Nuez y Brócoli, Linguini con Brócoli Rabe-Pesto de Nuez, y linguini con salsa de crema de pesto de tomate seco al sol para recetas similares.

Instrucciones

1
En un horno holandés o en una cacerola grande, cocine el linguine como se indica en el paquete, agregando brócoli durante los últimos 3 a 5 minutos de cocción. Cocine hasta que el linguini y el brócoli estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 PulgadaTomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Escurrir; volver al horno holandés. Cubrir para mantener caliente.
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
3
Mientras tanto, en una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue las vieiras y los champiñones; cocine 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
VieiraVieira
5
En un tazón pequeño, combine la mitad y la mitad y la harina; mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de vieiras; cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla esté burbujeante y espesa y las vieiras estén opacas.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
7
Agregue la mezcla de vieiras y el pesto al linguine cocido y al brócoli; mezcle suavemente para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Cocido LinguineCocido Linguine
BrécolesBrécoles
VieiraVieira
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
Revista